5x Gastronomisch Hội An
Voor divers en lekker eten ben je in Hội An aan het goede adres. Omdat het hier meer toeristisch is dan in bijvoorbeeld Da Lat, vind je hier meer Westerse restaurants. Maar niet getreurd, er zijn meer Vietnamese restaurants. Hieronder staan een aantal restaurants die zeker de moeite waard zijn om alleen al even een kijkje op de menukaart te nemen 😉.
Ontbijt.
- Nourish
Aan de rand van het oude centrum vind je dit heerlijke vegetarische ontbijt / lunch restaurant. Je kan hier granola, verschillende belegde broodjes, smoothies en verse sappen bestellen. Probeer zeker de breakfast tacos, deze zijn gruwelijk lekker!
- Piatti
Als je richting het strand gaat, buiten het centrum vind je Piatti. Dit kleine restaurant geeft een oase van rust. De tuin is mooi groen en binnen krijg je een gemoedelijke huiskamersfeer.
Lunch.
- Bánh Mì Phượng
Dit restaurant / afhaal mag je zeker niet missen! Het is door Anthony Bourdain zijn programma: No Reservations, dat het restaurant naamsbekendheid kreeg. Michelin heeft dit opgepikt en heeft het restaurant dan ook vernoemd in de gids en dat is niet zonder reden. Elke avond staat hier een lange rij, ga dan ook vooral in aan het einde van de ochtend. Dan kan je de Banh Mi ook binnen eten als je wilt.
Diner.
- Le Petit Bistro
Even klaar met het Vietnamese eten? Ga dan langs Le Petit Bistro. Hier kan je heerlijke Franse gerechten proeven. Probeer de Boeuf Bourguignon, steak friet of de crème brûlée.
Quán Cao lầu Bá Lễ
Eén van de toppers van Vietnamees eten. Hier kan je goede Cao lầu eten, maar ook Bánh xèo, Fried Wontons en White Lotus. Dit restaurant wordt gerund door hardwerkende vrouwen, die er alles aan doen om jou een heerlijk diner te serveren.
ONTDEK MEER OVER VIETNAM
